人们常说“能吃是福”,但对于糖友们来说饮食上还是有很多要注意的.,什么能吃？什么不能吃？其实，关于糖尿病，不是单纯的能吃与不能吃的问题，我们目的在于控制总热量，保证营养均衡，饮食自然也会因人而异。要注意的是控制总热量不是简单的数量和重量.

　　糖尿病患者能不能喝粥
　　可以喝粥。不过需要减少大米的份量，加一些杂粮和青菜，如小米、燕麦、菜叶等。但不要经常喝粥，粥在煮的过程中就会转化为糊精，能快速吸收。另外，煮粥时间不要过长，否则会引起血糖迅速升高。

　　饭的食入是否越少越好
　　不是越少越好，每天要有一定量的主食（不少于3两），如果很少甚至不吃，可能会导致：
碳水化合物摄入太少导致蛋白质和脂肪的分解增加，会引起饥饿性酮症；
米里面有丰富的蛋白质，占到7-8%，是每天植物蛋白质的主要来源之一，缺乏会导致机体抵抗力下降；大脑细胞和肌肉细胞活动需要糖的参与，缺乏会导致记忆力下降。

　　不甜的东西可以多食？
　　吃进去的食物都有一定的热量，比如花生、瓜子、蚕豆等都是不甜的，但是热量很高；而苹果，梨子等水果都是甜的，相同的重量情况下热量比花生、瓜子这些坚果类的东西少多了。15克（相当于15粒）的花生就等于200克的苹果，而200克的苹果吃进去很容易有饱感，而15粒的花生吃进去不知放在胃子的哪个角落。所以不甜的东西不是可以多吃，甜的东西也不是不可以吃。

　　坚果类食物是否可以多吃？
　　南瓜子100克中含蛋白质36克、脂肪46克、糖8克；总热量为590千卡，需散步3小时才能消耗。15克的花生、两个核桃相当于25克米的热量。每天坚果类食物30克左右为宜。

　　无糖食品是不是可以随便吃？
　　虽然是无糖食品，但有时用甜味剂取代，而且很多无糖食品是淀粉做的，它本身就是碳水化合物，仍会增加热量。如无糖月饼，它含有较多的碳水化合物，我们最多选择一小块品尝。

　　糖尿病患者能不能饮酒？
　　饮酒会让血糖难以控制，最好不要饮酒，更不能空腹饮酒。如果饮酒，每日不超过1～2份标准量（一份标准量含酒精10克），糖友饮酒需遵医嘱。

　　饮食是个大学问，在控制总热量的基础上，既要平衡膳食，又要选择升血糖速度慢的、学会食物之间的交换。这需要一步步认知，但不管怎样饮食，判定你饮食是否合理的一项重要指标是你的体重，如果体重没有达标说明你的饮食还有问题，可以咨询糖尿病专科护士和营养师哦。  张晓义