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制作小点心  都是源于爱
发布时间:2013-1-4 阅读:8958次
  每个孩子都渴望有自己的玩具,依然记得小时候,为了要一个上了发条可以蹦很远的绿色青蛙,在商场抱着爸爸的腿哭了很久,终于拥有了的小直升飞机,能够弹奏出美秒音符的木质小钢琴,美术课上玩得津津有味的橡皮泥,还有生日时同学送的精美音乐盒⋯⋯在玩具的陪伴下,我渐渐长大了,如今步入了成年,玩具离我远去,我找寻到一种让我着迷的游戏——那就是手工制作各式各样的小点心。
  如果说制作小点心是我的爱好,不如说这是我童心未泯的折腾。面对一堆面粉,你可以像一个魔术师那样变幻,面粉经过蒸煮可以变成馒头,包子,水饺,如果你觉得还不够神奇,那通过烘焙还可以做成蛋糕,面包,饼干,蛋挞,披萨等。点心的制作的过程中更是乐趣无穷,乐趣在于不可知性,因为不到最后一刻,你无法知道结果,你无法预料你的包子发得够不够大,你的戚风蛋糕涨得够不够高,你的饼干够不够脆;乐趣在于不断挑战自我,每一次制作都是一种新的尝试,当你把一种点心做到够熟练了,你会发现还有更高难度的点心等着你去挑战,于是你会继续尝试从失败到成功。有人问我为什么你会有兴趣不厌其烦地做点心?我的动力来源于早晨坐在餐桌前看着女儿吃着我亲手做的美味营养的点心的时候,来源于年迈的爷爷在藤椅上闭着眼睛晒着太阳品尝着我做的南瓜饼的时候,动力来源于同事、朋友品尝分享过后夸奖和赞许,于是在我的带动下,自己动手制作点心的队伍正在逐渐庞大。
  简而言之,我喜欢制作小点心一是爱玩的天性,二是源于心中的爱。
                                  尹 红